ایران مشاوره اولین مرجع مشاوره تحصیلی تلفنی کشور 
در طی 3 سال تحصیلی در رشته صنایع غذایی، دانش آموزان به مهارت و دانش های مربوط به مواد غذایی، مانند عوامل فساد مواد غذایی، روش های نگهداری، تولید فرآورده های متفاوت، بسته بندی مواد و…، دست می یابند. با توجه به افزایش جمعیت و به دنبال آن احتیاج به مواد غذایی، وجود نیروهای متخصص بیشتری در زمینه صنایع غذایی لازم است. در سال های گذشته، پذیرش در مقطع کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی با ثبت نام کنکور کاردانی فنی و حرفه ای و به صورت با آزمون امکان پذیر بود. به همین خاطر رشته صنایع غذایی در هنرستان، یکی از 9 رشته ای بود که تحصیل دانشگاهی آن مشروط به شرکت در آزمونی سراسری در نظر گرفته می شد اما در سال 1400، 9 رشته با آزمون در کنکور کاردانی فنی و حرفه ای به 5 رشته کاهش یافت و رشته صنایع غذایی به صورت بدون آزمون ارائه می گردد. مطابق با آخرین اطلاعات در زمینه پذیرش با آزمون رشته صنایع غذایی، مواد و ضرایب این آزمون در مقاله فوق ذکر شده است.
برخلاف سال های گذشته، پذیرش در مقطع کاردانی فنی و حرفه ای رشته صنایع غذایی در سال 1400 به صورت بدون آزمون انجام می گیرد.
منابع درسی و کمک آموزشی کنکور کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی
همان طور که گفته شد، پذیرش در مقطع کاردانی فنی و حرفه ای رشته صنایع غذایی بدون نیاز به شرکت در کنکور انجام می گیرد اما مطابق با کنکور سال های گذشته، دروسی که می بایست برای شرکت در آزمون کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی مطالعه می شد به 4 بخش دروس عمومی، دروس شایستگی پایه، شایستگی غیرفنی و شایستگی فنی تقسیم می شدند که مراجع درسی آن ها نیز در ادامه نام برده شده است.
منابع دروس عمومی
- تعلیمات دینی 3
- فارسی 3
- زبان خارجی 1 و 2
- عربی 3
منابع دروس شایستگی پایه
- ریاضی 1 و 2
- شیمی
- زیست شناسی
منابع دروس شایستگی غیرفنی
- الزامات محیط کار
- کاربرد فناوری های نوین
- کارگاه نوآوری و کارآفرینی
- اخلاق حرفه ای
منابع دروس شایستگی فنی
- دانش فنی پایه
- دانش فنی تخصصی
- فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار
- تولید فرآورده های لبنی
- تولید کمپوت و کنسرو
- تولید و بسته بندی فرآورده های غلات
- روغن کشی میوه و دانه های روغنی
- تولید و بسته بندی فرآورده های دام و طیور
در رابطه با منابع کمک آموزشی نمی توان کتاب های خاصی را معرفی نمود اما انتشارات های معتبری از جمله نشر اخوان، چهارخونه و قلم چی وجود دارند که در زمینه نشر کتاب های کنکور فنی و حرفه ای فعالیت می کنند. جهت تهیه بهترین و جامع ترین کتب می توانید به مشورت با دبیران و افراد با تجربه بپردازید. اما فراموش نکنید که این کتاب ها تنها جهت یاری شما در آموزش و بهبود مهارت تست زنی، تهیه شده اند و در کنار منابع درسی است که فواید استفاده شان بروز داده می شود.
ضرایب و بودجه بندی مباحث کنکور کاردانی فنی و حرفه ای رشته صنایع غذایی
بودجه بندی دروس و ضرایب آن ها نیز در دفترچه ثبت نام کاردانی فنی و حرفه ای بیان شده است. با توجه به این مولفه ها می توان میزان اهمیت هر درس را ارزیابی کرد. جدول زیر بیانگر ضرایب و بودجه بندی سوالات در کنکور سال 99 می باشد.
| ضرایب و بودجه بندی دروس رشته صنایع غذایی در کنکور کاردانی فنی و حرفه ای | |||
| نام درس | ضریب | تعداد سؤالات | |
دروس عمومی | زبان خارجی 1 و 2 | 3 | 40 |
| فارسی 3 | |||
| عربی 3 | |||
| تعلیمات دینی 3 | |||
دروس شایستگی پایه | ریاضی 1 و 2 | 6 | 35 |
| شیمی | |||
| زیست شناسی | |||
دروس شایستگی غیرفنی | کاربرد فناوری های نوین | 3 | 20 |
| کارگاه نوآوری و کارآفرینی | |||
| الزامات محیط کار | |||
| اخلاق حرفه ای | |||
دروس شایستگی فنی | دانش فنی پایه | 12 | 65 |
| دانش فنی تخصصی | |||
| فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار | |||
| تولید فرآورده های لبنی | |||
| تولید کمپوت و کنسرو | |||
| تولید و بسته بندی فرآورده های غلات | |||
| روغن کشی میوه و دانه های روغنی | |||
| تولید و بسته بندی فرآورده های دام و طیور | |||
تسلط بر مراجع درسی و استفاده از کتب تست تالیفی و کنکوری می تواند موجبات موفقیت شما در زمان برگزاری کنکور کاردانی فنی و حرفه ای را فراهم آورد اما از آن جایی که پذیرش در مقطع کاردانی فنی و حرفه ای رشته صنایع غذایی سال 1400 به صورت بدون آزمون می باشد، داوطلبان می توانند در زمان ثبت نام بدون کنکور کاردانی فنی و حرفه ای، فرآیند نام نویسی و انتخاب رشته خود را به انجام برسانند و پس از آن منتظر اعلام نتایج بدون کنکور کاردانی فنی و حرفه ای در زمان مقرر باشند.
سوالات متداول
1- منابع کنکور کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی 1400 چیست؟
در سال های گذشته این رشته به صورت با آزمون ارائه می شد اما در سال 1400، پذیرش در این رشته به صورت بدون آزمون می باشد.
2- در صورت پذیرش با آزمون کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی، چه منابعی مناسب می باشد؟
در کنکور کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی، منابع در چهار دسته دروس عمومی، دروس شایستگی پایه، دروس شایستگی غیرفنی و دروس شایستگی فنی وجود دارد که در مقاله فوق بیان شده است.
3- در صورت پذیرش با آزمون کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی، ضرایب مواد درسی آزمون چگونه می باشد؟
اگر مجددا پذیرش در کاردانی فنی و حرفه ای صنایع غذایی به صورت با آزمون در نظر گرفته شود، ضرایب مواد درسی آن به صورت مقاله فوق خواهد بود.
سوالات خود را در بخش نظرات با ما در میان بگذارید…
سلام بدون کنکور دانشگاه دولتی قبول میشیم؟ اگر بخواهیم دانشگاه دولتی قبول بشیم باید توی کنکور ۱۴۰۱ شرکت کنیم؟
با سلام، مطابق با دفترچه ثبت نام کنکور کاردانی فنی و حرفه ای سال ۱۴۰۱، پذیرش در رشته ی ذکر شده برای تمامی دانشگاه ها براساس سوابق تحصیلی است.